前の動画

次の動画

にんじんのチーズガレット

にんじんの甘みがおいしい！「にんじんのチーズガレット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。千切りにしたにんじん、とろけるチーズ、薄力粉を混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピ。おつまみにもぴったりですよ♪にんじんの消費にもおすすめです。 2025年5月6日 更新

macaroniのおすすめ記事がLINEに届く！
野菜料理 粉もの 野菜 乳製品 チーズ 定番の野菜 ガレット にんじん
調理時間
20 分
star star star star emptystar
4.4 (1件)
クリップ
537

ライター : macaroni料理家 矢部麻美/らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
145kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.7g
脂質
脂質
11.6g
炭水化物
炭水化物
8.2g
糖質
糖質
6.4g
糖質
食塩相当量
0.6g

材料

（2〜3人分）

作り方

1

にんじんは千切りにします。

作り方 にんじんのチーズガレット

2

ボウルににんじん、塩、黒こしょう、とろけるチーズ、薄力粉を加えて混ぜ合わせます。

作り方 にんじんのチーズガレット

3

フライパンにサラダ油を引いて中火で熱します。②を入れて、弱中火で10分ほど焼きます。

作り方 にんじんのチーズガレット

4

焼き色がついたら裏返し、さらに弱中火で5分ほど焼きます。

作り方 にんじんのチーズガレット

5

器に盛り付け、イタリアンパセリをトッピングして完成です。お好みの大きさに切って召し上がれ♪

作り方 にんじんのチーズガレット

コツ・ポイント

  1. 焦げないよう火加減は気をつけてください。
  2. しっかりと焼き固まってからひっくり返してください。

よくある質問

・作り置きできますか？
粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。※保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。
じゃがいもワタナベマキじゃがいものガレット

【じゃがいも×ワタナベマキ】じゃがいものガレット

人気料理家・ワタナベマキさんの新著新著『じゃがいも×ワタナベマキ＝食感』が発売されました。macaroniでは、本書から厳選したレシピを料理動画化。今回は「じゃがいものガレット」の作り方をご紹介します。
カリッと えのきガレット

カリッと えのきガレット

「えのきガレット」のレシピと作り方をご紹介します。定番のじゃがいものガレットだと千切りが面倒なので千切りいらずのえのきを使ったガレットを作りました。味付けはベーコンとチーズの塩味だけでしっかり味がつきますよ♩
切って焼くだけワンパンでじゃがいものガレット

切って焼くだけ！ワンパンでじゃがいものガレット

macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今回は、「誰でも簡単に作れる絶品パスタ」で人気のRyogoさんが、どこの家庭にもありそうな調味料とじゃがいもさえあれば作れる「じゃがいものガレット」のレシピを公開！
この記事を報告する
レビュー(1件)
star star star star emptystar 4.4
めた坊
star star star star emptystar
4.4
普通に美味しかったです
レビューをする
レビューをもっと見る
loading
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる
にんじんに関する記事

【作り置き】にんじんのマスタードマリネ
にんじんナムル

にんじんの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ