Name: 豚汁を上手に保存する方法。保存期間や保存容器まで詳しく解説！
Cuisine: 日本

冷凍保存した豚汁は、食べる前日に冷蔵庫に移して自然解凍するのがおすすめ。電子レンジ可能な保存容器であれば、冷凍のまま温めることもできますが、加熱にムラができてしまうのであまりおすすめできません。前日に冷蔵庫に移して、ある程度自然解凍してから、食べる直前に電子レンジで加熱してください。

傷むとどうなる？食べないほうが良い豚汁とは

豚汁は傷むと、見た目や匂いが変化します。見た目の変化としては、白っぽくなっている部分があったり、粘度があったりすると危険です。匂いはよりわかりやすく、酸っぱい匂いや発酵したような匂いがします。少しでも異臭があったら、食べないように注意してください。

特に、具材に里芋やじゃがいも、れんこんなどでんぷん質のものを入れていると腐りやすいため注意しましょう。

豚汁をリメイクするのもおすすめ！

豚汁を早めに食べ切る方法として、アレンジする手もあります！実は、豚汁はリメイクしやすい料理のひとつ。定番はカレーですが、そのほか、親子丼や炊き込みごはんなどそのバリエーションは豊富です。ベースがみそ味なので、意外とどんなジャンルの料理にも馴染みますよ。

豚汁のリメイクレシピはこちら▼

カレーなどのアレンジ色々！豚汁のリメイクレシピ11選 - macaroni

これからの季節、豚汁がおいしく感じますよね。豚汁は、身体も心も温めてくれる家庭の味として、とても人気です。実は、そんな豚汁、そのまま食べるだけではなく、リメイクしてまたひと味違った味もたくさん楽しめるのです。アイデアレシピを11選ご紹介！

豚汁を長く楽しむコツは保存方法にあり！

意外と知らない、正しい豚汁の保存方法。この記事を読んでハッとした方は、今までの保存方法を見直してみましょう。具だくさんな豚汁は、冷蔵・冷凍ストックしておくと、忙しい日に便利なひと品。ご自身の暮らし方に合わせて、ちょうどよい量に小分けして保存してみてください。

解凍した豚汁は、カレーや親子丼、炊き込みごはんなどにアレンジ可能。上手に保存しておけば、いろいろな料理を楽しむことができますよ。

豆腐はマスト？「豚汁の具」の選び方と、調理のタイミング。

豚汁に豆腐を入れるか入れないか……意外と意見が分かれるこのポイント。みなさんはどちらでしょうか？今回は豚汁に豆腐を“入れる派”と“入れない派”、どちらが多いかを徹底調査！それとあわせて、豚汁の定番具材や豆腐入り豚汁を作るときのコツを紹介します。