5. 華やかデコレーション。白桃缶のムースケーキ

白桃缶を薄くスライスして広げてデコレーションして、華やかに。見栄えのよいホールケーキは誕生日やパーティーにぴったりです。

ムース生地はフードプロセッサーで混ぜるだけで簡単に作れます。白桃缶をまるごと1缶使うムースは、果肉たっぷりでフルーティー。すっきり爽やかな味わいのケーキが好きな方におすすめです。

大きいホールケーキは冷やし固まるのに時間がかかるので、食べる前日に作るのがよいでしょう。型から抜くときは、温かい濡れふきんで型のまわりを温めると、型からきれいに外せますよ。

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6. ホットケーキミックスで簡単。桃の缶詰パウンドケーキ

桃の缶詰とホットケーキミックスで作る、簡単パウンドケーキはおやつにぴったり。ラッピングすればプレゼントとしても活躍しますよ。

砂糖は使用せずに、桃の缶詰のシロップで甘みをプラスするので、しっとりフルーティーに仕上がります。缶詰は白桃缶、黄桃缶どちらでもおいしく作れますよ。甘さが気になる方はホットケーキミックスを薄力粉とベーキングパウダーに代えてもOKです。

7. しっとり大人味。白桃缶のスパイスケーキ

白桃缶にシナモンをまぶして作る、スパイシーなパウンドケーキ。爽やかな甘みのシナモンとジューシーな白桃缶は相性抜群。スパイシーな味わいです。

焼き上がったあとに、洋酒を効かせた白桃缶シロップをたっぷり染み込ませて、風味よく仕上げましょう。アルミホイルで包んで味を馴染ませることで、しっとり芳醇に仕上がります。

ずっしり重みのあるケーキは食べ応え抜群。濃厚な味が好きな方やお酒好きの方におすすめのパウンドケーキです。

8. 香りを楽しむ。桃と紅茶のパウンドケーキ

甘く煮た桃のコンポートを使う、ジューシーなパウンドケーキ。紅茶の風味と桃の組み合わせは上品な味わいです。さらに、アーモンドパウダーを加え、香ばしさもプラス。

紅茶はミルサーで粉末にして加えるので、口当たりなめらかなパウンド生地に仕上がり、やわらかな桃のコンポートと味馴染みがよくなります。

桃のコンポートを生地の中に入れ、さらに上にもトッピング。桃のジューシーさを味わいたい方におすすめのパウンドケーキです。

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9. ふわっと。桃とマシュマロのレアチーズケーキ

ゼラチンを使用せずに、マシュマロで冷やし固めるレアチーズケーキ。上手に作るポイントは電子レンジ加熱するときに、マシュマロをしっかり溶かすことです。マシュマロをしっかり溶かしておくことで、上手に生地が固まりますよ。

チーズとヨーグルトの爽やかな酸味と、ジューシーな桃は相性抜群。なめらかな溶けを堪能できます。

マシュマロの半分は手でちぎって、溶かさずに生地に混ぜ込むので、レアチーズがふわっと食感に。今まで食べたことのない食感を味わってみませんか?

10. クッキー生地ザクザク。白桃缶のレアチーズケーキ

白桃缶とビスケットで作るザクザク食感のレアチーズケーキ。ジューシーな白桃缶と口溶けのよいレアチーズ生地、ザクザク食感のビスケット。異なる味わいの組み合わせは、にぎやかな食感で食べ応えがありますよ。

四角い型がなくても牛乳パックや家にある保存容器で作れます。ココットに入れて小さく何個か作ることもできますよ。濃厚な味わいが好きな方は、牛乳を生クリームに代えてもOK。

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