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七夕はどんなスイーツを作ればいい？
七夕の献立を決めたけれど、デザートをどうするか悩んでいるという方も多いのでは？織姫と彦星の伝説が有名な七夕には、星空や天の川をイメージしたスイーツがぴったりです。
フルーツやクッキーを星の形にくり抜いたり、夜空のような青色の爽やかなゼリーを作ったりするのがおすすめ。ケーキやゼリーなど七夕向きのスイーツレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。
フルーツやクッキーを星の形にくり抜いたり、夜空のような青色の爽やかなゼリーを作ったりするのがおすすめ。ケーキやゼリーなど七夕向きのスイーツレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。
見た目もかわいい。七夕に作りたいゼリーレシピ5選
1. さっぱりおいしい。2層の七夕ゼリー
Photo by macaroni
ブルーハワイのかき氷シロップで水色の層を、プレーンヨーグルトで白色の層を作る、味も見た目も楽しめる2層の七夕ゼリーです。さっぱり味なので、食後においしくいただけます。黄桃缶を星形にくり抜いたり、アラザンをのせたりして星空のように仕上げましょう。
2. 特別感がうれしい♪ フロート風七夕ゼリー
サイダーとかき氷シロップでゼリーを作り、バニラアイスクリームと交互に盛り付けるひと品です。フロート風の見た目に仕上げると特別感があるので、子どもが喜ぶこと間違いなし！食べ進めたらサイダーを注ぎ、味の変化を楽しんでくださいね。
3. 子どもと作れる。フルーツたっぷり七夕ゼリー
お好みの果物や市販の寒天ゼリーを星形にくり抜き、グラスに入れてアガー液で固めるレシピ。キウイフルーツやスイカなど、さまざまな果物を使うときれいに仕上がります。型抜きしたり、グラスに盛り付けたりする工程は簡単なので、子どもと一緒に作ってみては？
4. つぶあん入り。和風天の川ゼリー
天の川をイメージして作る、美しい見た目の和風スイーツです。1層目はつぶあん、2層目はカルピス、3層目はブルーキュラソーシロップを使い、色鮮やかに仕上げます。1層目と2層目を斜めに固めることで、自然と3層目が夜空のようなグラデーションになりますよ。
5. インパクト大！きらきら天の川ゼリー
エンゼルケーキの型を使う、インパクト抜群の天の川ゼリーです。ブルーハワイシロップで作る青色のゼリーにアラザンを加えることで、きらきらとした見た目が楽しめます。お好みで果物を星形にくり抜いて添えると、より七夕らしくなりますよ。
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