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七夕はどんなスイーツを作ればいい?
七夕の献立を決めたけれど、デザートをどうするか悩んでいるという方も多いのでは?織姫と彦星の伝説が有名な七夕には、星空や天の川をイメージしたスイーツがぴったりです。
フルーツやクッキーを星の形にくり抜いたり、夜空のような青色の爽やかなゼリーを作ったりするのがおすすめ。ケーキやゼリーなど七夕向きのスイーツレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。
フルーツやクッキーを星の形にくり抜いたり、夜空のような青色の爽やかなゼリーを作ったりするのがおすすめ。ケーキやゼリーなど七夕向きのスイーツレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。
見た目もかわいい。七夕に作りたいゼリーレシピ3選
1. さっぱりおいしい。2層の七夕ゼリー
ブルーハワイのかき氷シロップで水色の層を、プレーンヨーグルトで白色の層を作る、味も見た目も楽しめる2層の七夕ゼリーです。さっぱり味なので、食後においしくいただけます。黄桃缶を星形にくり抜いたり、アラザンをのせたりして星空のように仕上げましょう。
2. 特別感がうれしい♪ フロート風七夕ゼリー
サイダーとかき氷シロップでゼリーを作り、バニラアイスクリームと交互に盛り付けるひと品です。フロート風の見た目に仕上げると特別感があるので、子どもが喜ぶこと間違いなし!食べ進めたらサイダーを注ぎ、味の変化を楽しんでくださいね。
3. 子どもと作れる。フルーツたっぷり七夕ゼリー
お好みの果物や市販の寒天ゼリーを星形にくり抜き、グラスに入れてアガー液で固めるレシピ。キウイフルーツやスイカなど、さまざまな果物を使うときれいに仕上がります。型抜きしたり、グラスに盛り付けたりする工程は簡単なので、子どもと一緒に作ってみては?
本格派!七夕に作りたいケーキレシピ5選
4. グラサージュで仕上げる。七夕ロールケーキ
チョコレート風味のロールケーキをグラサージュでコーティングし、金箔やアラザンをトッピングするレシピです。チョコレートの濃厚な味わいが楽しめます。アラザンは天の川の形をイメージしながらのせると、きれいに仕上がりますよ。
5. 本格手作り!星柄ロールケーキ
フルーツたっぷりの華やかなロールケーキは、生地を星柄にすることで七夕仕様に。食用色素入りのメレンゲでオーブンシートに星模様を描き、焼いておくのがポイントです。この工程以外は一般的なロールケーキの作り方と同じなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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