6. 粉砂糖で天の川風に。生チョコロールケーキ

ふわふわ食感のスフレ生地で生チョコクリームを巻く、贅沢な味わいのスイーツです。デコレーションは粉砂糖をふりかけるだけなので簡単ですよ。星模様の型紙を作る工程は、子どもにお任せしてもよいですね。

7. 切ってびっくり!スターパウンドケーキ

一見普通のチョコパウンドケーキですが、カットすると星柄がお目見え!意外性のあるギミックケーキです。作るのがむずかしそうですが、ピスタチオ風味のパウンドケーキを星形にくり抜き、チョコレート生地の中に入れて焼き上げるだけ。ふたつの生地の味の違いも楽しめます。

8. 星形で作る。七夕レアチーズケーキ

トッピングのブルーベリージャムがよいアクセントになる、爽やかな味わいのレアチーズケーキです。星のモチーフの型で冷やし固めるだけで、七夕にぴったりのスイーツが完成。スポンジケーキは市販品を使うので、お菓子作り初心者の方でも簡単に作れますよ。

ほかにも。七夕にぴったりのスイーツレシピ3選

9. 餃子の皮で簡単。スターラスク

Photo by macaroni

餃子の皮を星形にして、トースターで焼くだけの簡単ラスク。火を使わずに作れるので、安心して子どもと一緒に手作りできます。チョコレートをかけたり、デコレーションシュガーをトッピングしたりする工程も楽しめますよ。

10. きらきら輝く。キャンディークッキー

クッキー生地の中心に市販の飴を入れて焼き上げる、七夕の日のおやつにぴったりなキャンディークッキーです。サクサクのクッキーと、パリパリとしたキャンディーの食感の違いを楽しめます。星のクッキー型は、サイズの違うものをふたつ用意してくださいね。

11. 手軽に作れる。フルーツ葛きり

七夕の日のデザートのボリュームは控えめにしたい……という方にぴったりな、あっさりとした葛きりです。葛きりを戻し、フルーツとともに盛り付けてシロップをかけるだけなので簡単。フルーツは星形にくり抜き、七夕らしさを演出しましょう。
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