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「料理がおいしくなるヨーグルト」GreekYOGURTを毎日の生活に
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目次

作り方

1.マシュマロと牛乳をレンジで加熱する

透明のボウルに入ったマシュマロ、牛乳

Photo by ヤマモトマコ

マシュマロと牛乳（a）を耐熱ボウルに入れ、電子レンジ700Wのレンジで1分加熱します。

2.ホイッパーで混ぜてマシュマロを溶かす

透明なボウルに入った膨らんだマシュマロ、牛乳

Photo by ヤマモトマコ

マシュマロを、ダマがないなめらかな状態になるまで混ぜます。

3.冷たい牛乳を加える

透明なボウルに入ったマシュマロ液に牛乳を加える

Photo by ヤマモトマコ

冷えた状態の牛乳（b）をボウルに加えて混ぜます。

4.容器に流す

牛乳瓶型の容器に入ったマシュマロミルクプリン

Photo by ヤマモトマコ

お好みのグラスや容器に流して、2～3時間冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。

パフェ風にも！爽やかマシュマロヨーグルトムース

透明なグラスにオレンジと一緒に盛りつけたマシュマロヨーグルトムース

Photo by ヤマモトマコ

調理時間 10分
*冷やし固める時間を除く
マシュマロに含まれる空気がムースを軽い食感に仕上げてくれる、生クリーム不要のレシピです。 ヨーグルトの爽やかさとシュワっと軽い食感で、暑い時期にもペロリと食べられるおすすめのレシピです。お好みのフルーツをトッピングしてパフェ風にアレンジして楽しんでくださいね。

材料（2人分）

金属のトレーに乗ったマシュマロ、ヨーグルト、牛乳など

Photo by ヤマモトマコ

コツ・ポイント

  1. マシュマロは加熱すると大きく膨らむので、小さなボウルでは加熱の途中で材料があふれてしまいます。マシュマロを加熱する際は少し大きめのボウルを使用しましょう。
  2. ムースは冷蔵庫の匂いを吸いやすいので、冷やし固めるときはラップを忘れずにしてくださいね。

作り方

1.マシュマロと牛乳をレンジで加熱する

透明なボウルに入ったマシュマロと牛乳

Photo by ヤマモトマコ

マシュマロと牛乳を耐熱ボウルに入れ、電子レンジ700Wで1分加熱します。

2.ヨーグルト、レモン果汁を入れる

透明なボウルに入ったマシュマロ液、ヨーグルト

Photo by ヤマモトマコ

マシュマロと牛乳をよく混ぜたら、ヨーグルトを入れて混ぜます。
透明なボウルに入っているマシュマロヨーグルトムース、レモン果汁

Photo by ヤマモトマコ

さらにレモン果汁を投入し、混ぜ合わせます。

3.グラスに流す

グラスに流したマシュマロヨーグルトムース

Photo by ヤマモトマコ

お好みのグラスにマシュマロヨーグルトムースを流し、冷蔵庫で2～3時間程度冷やし固めます。パフェ風に仕上げる場合は、グラスの6～7割程度の高さまでムースを入れるのがおすすめです。

4.デコレーションする

透明なグラスに入ったマシュマロヨーグルトムースとオレンジ

Photo by ヤマモトマコ

お好みのフルーツやジャムなどでデコレーションすれば、パフェ風マシュマロヨーグルトムースの完成です。

レンジ×マシュマロの人気スイーツレシピ4選

1. 簡単おいしい！マシュマロシリアルバー

木のトレーに乗ったマシュマロシリアルバー
出典：oceans-nadia.com
調理時間：10分（※固める時間は除く）

シナモンの香りがアクセントの、ザクザクおいしいシリアルバーです。マシュマロをレンジで溶かしてシリアルを固めるだけ。ちょっとしたプレゼントにも最適なひと品です。

レシピはこちら｜Nadia

2. とろーりアツアツ。スモア風パフェ

透明のグラスに入った、マシュマロの乗ったパフェ風スイーツ
出典：recipe.rakuten.co.jp
調理時間：5分

トロリとしたマシュマロのおいしさを楽しめるスモアを、パフェ風に仕上げるホットスイーツです。耐熱グラスに材料を入れてレンジでチン。これだけで簡単にスモア風のミニパフェが完成です。できたてアツアツのうちにめしあがれ♪

レシピはこちら｜楽天レシピ

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