3. 朝ごはんに。チャーシューでホットサンド

チャーシューを使って、和風ホットサンドを作りましょう。実はチャーシューはパンとの相性もGOOD。大葉や焼き海苔、薄焼き卵などと一緒に食パンに挟んで焼けば、朝ごはんにぴったりのひと品ができあがります。一緒に挟む具材は、気分によって変えてみてもよいですよ。意外と合う組み合わせをお試しあれ!

チャーシューは冷凍保存して少しずつ、長く食べたい

自家製チャーシューを食べきれない場合は、冷凍保存をしてみてください。ご紹介した保存方法やポイントをチェックして、上手に保存してみましょう。大きなかたまりのまま冷凍するのではなく、一回で食べ切れる量に切って保存するのがポイント。

冷凍方法もそうですが、解凍方法も実は大事です。上手に冷凍・解凍して、おいしいチャーシューを長くいただきましょう。
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