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ピザ生地と言えば、強力粉に薄力粉、イーストや砂糖、ベーキングパウダーなど様々な材料が必要だと感じていませんか?実は材料3つでできる超簡単なピザ生地があるのです!しかも作り方もとても簡単なのでぜひ試してみてくださいね!

材料3つで?ピザ生地ができる秘密

ピザ生地をお家で作るとなるとたくさんの材料が必要になるから面倒だと考えていませんか。実は発酵食品であるヨーグルトを使うことで、材料3つだけで簡単にピザ生地を作ることができるのです!

今回はそんなお手軽ピザ生地レシピをご紹介致します。

超簡単!ピザ生地レシピ

<材料>
・薄力粉:125g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・ヨーグルト:250g

<作り方>
1.粉類を混ぜ、そこにヨーグルトを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
2.粉(分量外)をふったまな板や天板などの上で1を5~8分ほどこねて丸める。
3.生地を優しく広げ、お好みのソースやトッピングをのせてオーブンで焼く。

お家で手間いらずの手作りピザを楽しもう!

このレシピなら日頃使う機会の少ない強力粉やドライイーストを買わずにお家にあるものやスーパーマーケットで手に入りやすいものだけでピザ生地を作ることができます。
また発酵時間もなく素早く作れるので、時短レシピとしても活用できる優秀レシピです。
この春はお家でピザの手作りにぜひ一度トライしてみてはいかがですか?

レシピはこちらを参考にしました

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