うなぎをレンジでおいしく温める方法。できたてのふわふわ感を再現できる！

うなぎの温め方に困ったら、レンジで加熱してみてください。温め方によって食感が大きく変わりますが、レンジを使えばふんわりとした食感に仕上がります。ポイントは水分と包み方。クッキングシートと耐熱皿を使う2種類の方法をご紹介します。せっかくならできたてのようなうなぎを召し上がれ！ 2024年6月28日更新

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うなぎとごはんは加熱時間が異なるため、一度に全部温めるのではなく、うなぎのみを分けて上記の方法で温めるのがおすすめです。一気に温めてしまうと、ごはんはまだ冷たいのにうなぎは温まりすぎるなどの問題がおこりがち。先にごはんを温めてから次にうなぎという順番で温めると、おいしくいただけますよ。

ふんわり仕上げるなら、うなぎはレンジでチン！

買ってきたうなぎの温め方に困ったら、ぜひレンジで加熱してみてください。この記事ではクッキングシートを敷く方法と、お皿を使って温める方法の2種類をご紹介しました。

ふわふわのうなぎに仕上げるポイントは水分と包み方。コツやポイントをよく読んで、うなぎを買った日に試してみてくださいね。蒲焼きはもちろん、白焼きにもおすすめの方法です。