常温タイプの「トッポッキ」

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351円(税込)
常温で販売されているトッポッキは、具材のみが入っています。国産米100%の原料で、国内で製造されている商品です。大容量600gで351円(税込)とコスパ抜群。コチュジャンベースで作る定番のトッポッキとして食べるなら、約4人分の量です。筆者が購入した際の賞味期限は半年程度でした。

付属のソースが付いていないので、味の調整やアレンジを楽しみたい人は常温タイプがおすすめです。トッポッキとしてはもちろん、麺の代わりに鍋やグラタンにアレンジするのもよいでしょう。

辛さ調整しやすい!子供用にアレンジも

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辛味を調整して、子供用のトッポッキ炒めにアレンジしてみました。トッポッキを水でさっと洗ったら、コチュジャン、砂糖、牛肉ダシダ、すりおろしにんにく、水、お好きな野菜をフライパンに入れ、5分程火にかけます。とろみがつき、トッポッキがやわらかくなったら完成。

常温のトッポッキは、もっちりとした噛みごたえのある食感で、長く煮込んでも崩れにくかったです。作った翌日でもおいしく食べられましたよ。

また、お子さんがトッポッキを食べるときは、必ず食べやすいサイズにカットしておき、喉に詰まらせたり、やけどをしないように十分注意してくださいね。

保存方法

開封後は冷蔵庫で保存し、2~3日以内に食べ切るようにしましょう。保存状況によってカビが生えるおそれがあります。開封後に長期間保存したい場合は、冷凍保存がおすすめ。賞味期限内には食べきるようにしてくださいね。

商品情報

内容量:600g
カロリー:100gあたり221kcal
原材料:白米粉(国産)、食塩/加工澱粉、酒精

業務スーパーで買える2種類の「トッポッキ」

業務スーパーのトッポッキは2種類で、本場直輸入の本格的な味わいの商品と国内産の米粉100%の商品がありました。どちらも定番の味付けはもちろん、アレンジにも最適でしたね。用途に合うものを選んで、おうちで韓国気分を楽しんでくださいね。

また、トッポッキは和風や洋風の味付けとも相性がよいです。さらに、甘い味付けにしておやつとしても楽しめます。以下の記事では、卵入りや肉巻き、きな粉トッポッキなどさまざまなアレンジをご紹介しているので、食べ方に悩んだらぜひ試してみてください♪
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