目次
小見出しも全て表示
閉じる
食材の水気の処理がポイント！キウイを混ぜてもおいしい♪
Photo by 美桜
おいしく作るポイントは食材の水気をしっかり除くこと。今回のレシピでは、水っぽくならないよう、かつおぶしと白すりごまを最後に混ぜ合わせるようにしています。
切ったキウイを混ぜ合わせると、酸味が加わってさらにおいしくなりますし、サーモンを生ハムに変えるのもおすすめ。一度作って調理に慣れたら、アレンジも楽しんでみてください。
ちょっとおしゃれで贅沢感のあるマリネなので、がんばった自分へのごほうびとして、前菜や副菜にいかがでしょうか。
切ったキウイを混ぜ合わせると、酸味が加わってさらにおいしくなりますし、サーモンを生ハムに変えるのもおすすめ。一度作って調理に慣れたら、アレンジも楽しんでみてください。
ちょっとおしゃれで贅沢感のあるマリネなので、がんばった自分へのごほうびとして、前菜や副菜にいかがでしょうか。
Photo by おがわひろこ
さて次回は、簡単・時短で作れるレシピで人気の料理ブロガー・おがわひろこさん（@hiroogw）が登場。新玉ねぎの甘みが際立つ「新玉ねぎと鶏のささみの南蛮漬け」のレシピを教えてくれるとのこと。作り置きもできる料理なので、お弁当おかずにも良いそうですよ。来週もお見逃しなく！
企画／植松富志男（macaroni 編集部）
企画／植松富志男（macaroni 編集部）
マカロニメイトは随時募集中！登録は以下のリンクからどうぞ！
- 1
- 2
新玉ねぎで春ごはんに関する記事
玉ねぎの人気ランキング
