栄養情報（1人あたり）
209kcal
9.2g
9.4g
24.4g
21.6g
1.3g
下ごしらえ
・ゆでだこは小さめのぶつ切りにします。
・紅しょうがは細かく刻みます。
作り方
1
ジッパー付き保存袋にオートミールを入れ、麺棒などですりつぶします。
2
ボウルに①、水、溶き卵、だしの素、しょうゆを加えてよく混ぜ、5〜10分おきます。
3
たこ焼き器にサラダ油を薄く塗り、熱します。②を半分の高さまで流し入れ、ゆでだこ、小口ねぎ、紅生姜、天かすをちらしたら残りの生地も流し入れます。
4
生地の端が固まり始めるまで焼いたら、あふれた生地を中に押し込みながら半回転させます。
5
全体に焼き色がつき、中に火が通るまで転がしながら焼きます。
6
器に盛り付け、ソース、かつおぶし、青のりをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
- オートミールに水を入れたら、とろみがつくまで置いてください。
- 90度傾けてから裏返すとキレイな丸型に焼けますよ。
よくある質問
・おすすめアレンジはありますか？
中に入れる具材をウインナーやコーンにしてもおいしいですよ。
中に入れる具材をウインナーやコーンにしてもおいしいですよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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