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ひと息つく時に♪今話題の「チョコをまとった贅沢チョイス」
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目次

3. 冷蔵庫に置いて味をなじませる

耐熱ボウルに新玉ねぎのシーザー風マリネが入っている

Photo by ちょりママ

すぐに召し上がってもよいですが、おすすめは冷蔵庫で10分ほどおいてから。味がなじみ、新玉ねぎが少しくったりとしてやわらかくなって、よりおいしくいただけます。

もっと手軽に！新玉ねぎの簡単レシピ3選

新玉ねぎを使って作るおすすめの簡単レシピを3つご紹介します。ふつうの玉ねぎでも代用できますが、新玉ねぎを使ったほうがやっぱりおいしい！

1. 新玉ねぎのもみだれ

新玉ねぎのもみだれが入った瓶がテーブルに置かれている

Photo by ちょりママ

火元も電子レンジも使わず、新玉ねぎで作る簡単野菜だれ。肌寒い日には湯豆腐に、暖かい日は豚しゃぶに♪

レシピはこちら

2. 新玉ねぎのたまり漬け

新玉ねぎのたまり漬けが白い器に盛られている

Photo by ちょりママ

材料を合わせて火にかけるだけ！漬物だけど、さっと加熱するから子どもも食べやすい♪漬け汁まで余すことなく使えるレシピです。

レシピはこちら

3. きゅうりと新玉ねぎのピリ辛漬け

容器に盛られた「きゅうりと新玉ねぎのピリ辛漬け」

Photo by ちょりママ

ポリ袋に材料を入れ、冷蔵庫でおやすみ！時間が調理してくれるほったらかしレシピです。

レシピはこちら

今がおいしい新玉ねぎで旬のおいしさを食卓に

テーブルに置かれた新玉ねぎ

Photo by ちょりママ

真っ白のシャキシャキ新玉ねぎ。春先にしか姿を見られないからこそ、出回っているうちに新玉ねぎのおいしさを楽しんでおきましょう。

日本の四季を感じられるのは日差しや気温ばかりじゃありません。食卓でもしっかりと季節を堪能したいものですね。

【参考文献】
からだにおいしい 野菜の便利帳 P118 - 119｜高橋書店 ※

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