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にんじんをおつまみレシピのレパートリーに加えてみて♪
にんじんを使うおつまみは、和洋中とバリエーションが豊富です。生のみずみずしさを味わったり、味をなじませて作り置きにしたりと、さまざまなレシピを作ってみてはいかがでしょうか？
ピーラーで薄くスライスすれば、皮つきのまま食べることができますよ。フードロスにもつながるので、ぜひ皮も余さず活用してくださいね。
【参考文献】
ピーラーで薄くスライスすれば、皮つきのまま食べることができますよ。フードロスにもつながるので、ぜひ皮も余さず活用してくださいね。
【参考文献】
※1 日本食品成分表2021（八訂）｜医歯薬出版
（2022/07/02参照）
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