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作り方
1. 鍋に(a)を入れて火にかける。煮立ったらしめじ、えのき茸、白菜を入れ、蓋をして弱火で5分ほど煮る
2. 蓋を開けて牛肉を入れ、2分ほど煮たら、春菊とねぎを加えてさっと煮て完成
2. 蓋を開けて牛肉を入れ、2分ほど煮たら、春菊とねぎを加えてさっと煮て完成
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