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13. 梅酒で作る！和風ビーフシチュー
和風のビーフシチューのレシピです。赤ワインの代わりに梅酒を使うことで、さっぱりとした食べやすい味に仕上げます。とろ火で時間をかけて煮込み、アクを丁寧に取り除く和風ビーフシチューは絶品！こってりしていないのでたくさん食べることができ、おかわりしたくなるひと品です。
牛塊肉を使って豪華な食卓を演出♪
牛塊肉を使う煮込み料理と焼く料理のレシピをご紹介しました。牛塊肉を使う料理が食卓に出るといつもの食卓とは雰囲気が変わり、豪華な演出ができます。
牛塊肉の料理と聞くと身構えてしまうかもしれませんが、簡単に作れるレシピも多くあります。特別な日は牛塊肉を使う料理にぜひチャレンジしてくださいね。
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