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13. コクうま。ハニーケチャップチーズ豚肉巻き
Photo by macaroni
ケチャップとはちみつで甘くてコクのある味つけに。とろーり溶けるさけるチーズとジューシーな豚ロース肉がたまりません。作り置きできるので、時間のある日にたくさん作っておくのもいいですね。お弁当のおかずにもおすすめです。
14. 甘辛い。さけるチーズの肉巻きピーマン
さけるチーズを豚バラ肉で巻いてピーマンの中に詰めます。ピーマンはヘタと種をくりぬきそのままの形で使うので、じっくり火を通してくださいね。しょうゆや砂糖でつける甘辛い味はごはんがどんどん進みますよ。
15. ボリューミー。さけるチーズのチキンカツ
鶏むね肉に切り込みを入れて、さけるチーズを中に入れます。加熱中チーズが飛び出てこないよう、衣を閉じるようにつけましょう。じっくり火を通しこんがりと仕上げます。さけるチーズはひとり丸々1本使うので、満足感が高いです。
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16. ホットケーキミックスを使う。チーズハットク
さけるチーズがびよーんとのびる見た目も楽しいチーズハットク。ホットケーキミックスを使うので、別でベーキングパウダーを用意しなくてもふっくら仕上がります。絹豆腐の水分は軽く絞っておくと、生地がちょうどよい硬さになりますよ。
17. ほんのり甘い。のび〜るチーズケーキ
クリームチーズ・さけるチーズ・粉チーズの3種類を使う、ケーキを作ってみませんか？ほんのり甘みを感じられる生地と塩味のあるチーズの相性が抜群です。おやつはもちろんのこと、おもてなしやホームパーティーにもぴったりですよ。
18. ごはん系おやつ。チーズロールフレンチトースト
さけるチーズとハムはとろけるチーズと同じくらいの細さにします。パンは牛乳や砂糖を使わない卵液にたっぷり浸すので、チーズやハムの塩味をしっかり感じられますよ。巻き終わりはつまようじで止めるので、食べるときは忘れずに取ってくださいね。
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