ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
278kcal
たんぱく質
たんぱく質
9.8g
脂質
脂質
7.3g
炭水化物
炭水化物
47.1g
糖質
糖質
45.2g
糖質
食塩相当量
0.2g

作り方

1

ボウルの上にクッキングペーパーを敷いたザルをのせ、ヨーグルトを入れます。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、半量になるまで水切りします。

【作り方】ヘルシーティラミス

2

ボウルに①、はちみつを入れて混ぜます。

【作り方】ヘルシーティラミス

3

別のボウルにインスタントコーヒー、熱湯を加えて混ぜます。

【作り方】ヘルシーティラミス

4

器にオートミールの1/4量を入れて③を染み込ませ、②を流し入れます。この作業をもう一度繰り返します。

【作り方】ヘルシーティラミス

5

仕上げにココアパウダーをかけて完成です。

【作り方】ヘルシーティラミス

コツ・ポイント

  1. 水切りしたヨーグルトから出た水分はホエーといい、たんぱく質やビタミンなどの栄養を含みます。ドリンクにしたり、水の代わりに煮物に使って活用するのがおすすめです。
  2. 甘さ控えめな仕上がりです。はちみつの量を調整してお好みの甘さにしてくださいね。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、ラップを被せて冷蔵庫で保存し、翌日中にはお召し上がりください。
・はちみつは他の砂糖、甘味料でも代用できますか?
他の砂糖、甘味料で代用可能です。それぞれ甘さが異なるので、量を調節しながら加えてください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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