栄養情報(1人あたり)
278kcal
9.8g
7.3g
47.1g
45.2g
0.2g
材料
(2人分)- プレーンヨーグルト(無糖) 400g
- はちみつ 大さじ3杯
- オートミール 30g
- インスタントコーヒー 1g
- 熱湯 60cc
- 純ココアパウダー 適量
作り方
1
ボウルの上にクッキングペーパーを敷いたザルをのせ、ヨーグルトを入れます。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、半量になるまで水切りします。
2
ボウルに①、はちみつを入れて混ぜます。
3
別のボウルにインスタントコーヒー、熱湯を加えて混ぜます。
4
器にオートミールの1/4量を入れて③を染み込ませ、②を流し入れます。この作業をもう一度繰り返します。
5
仕上げにココアパウダーをかけて完成です。
コツ・ポイント
- 水切りしたヨーグルトから出た水分はホエーといい、たんぱく質やビタミンなどの栄養を含みます。ドリンクにしたり、水の代わりに煮物に使って活用するのがおすすめです。
- 甘さ控えめな仕上がりです。はちみつの量を調整してお好みの甘さにしてくださいね。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、ラップを被せて冷蔵庫で保存し、翌日中にはお召し上がりください。
・はちみつは他の砂糖、甘味料でも代用できますか?
他の砂糖、甘味料で代用可能です。それぞれ甘さが異なるので、量を調節しながら加えてください。
すぐに召し上がらない場合は、ラップを被せて冷蔵庫で保存し、翌日中にはお召し上がりください。
・はちみつは他の砂糖、甘味料でも代用できますか?
他の砂糖、甘味料で代用可能です。それぞれ甘さが異なるので、量を調節しながら加えてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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