レンジで作る。オートミールのツナリゾット

Photo by Uli

調理時間 3分

電子レンジで作る、ツナ入りのオートミールチーズリゾットです。ツナとチーズの深い旨味で、オートミールがおいしく食べられますよ。火を通す必要のないツナを具材にすることで、短時間で作ることができます。お好みでパセリやこしょう、オリーブオイルをトッピングして、おしゃれな雰囲気に仕上げてもいいですね。

材料（1人分）

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オートミール 30g
ツナ缶 1缶（70g）
チーズ 20g
コンソメ小さじ1/2杯
無調整豆乳 100cc
水 50cc

コツ・ポイント

豆乳は牛乳でも代用できます。ツナのかわりに、ソーセージやハム、ベーコンを使ってもおいしく仕上がりますよ。
具材はお好みでアレンジ可能ですが、火を通す必要がある食材を使う場合は、加熱時間を長くとりましょう。
食材によって加熱時間が異なるので、加熱時間を調節し、火が通っているかチェックしてからお召し上がりください。

下ごしらえ

オイル漬けのツナ缶を使用する場合は油を切ります。

作り方

1.オートミールと水を加熱する

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耐熱容器にオートミールと水を入れ、電子レンジ600Wで1分加熱します。

2.具材と調味料を混ぜて加熱する

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ツナ、チーズ、コンソメ、豆乳を加えてよく混ぜます。電子レンジ600Wで1分半加熱して完成です。

お弁当に便利！スープジャーで作る方法

スープジャーを活用すれば、オートミールリゾットの持ち運びができてお弁当に最適です。スープジャーでリゾットを作る際のポイントは、食材に火をしっかり通して、熱々のうちにジャーに入れること。生ものを入れるのは厳禁です。

牛乳を使う場合は、沸騰するまで加熱し、熱いうちにジャーに注ぎ入れて6時間以内に食べるようにしましょう。お使いのスープジャーの説明書で注意点をしっかり確認してからお使いください。