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ベーコンや玉ねぎを入れる、本格的なカルボナーラリゾットです。オリーブオイルを少量加えて風味豊かに仕上げます。ベーコンをやや大きめに切って存在感を出すのがコツ。卵黄を混ぜながら食べて味の変化をお楽しみください。

レシピはこちら｜macaroni動画

3. ほっこり。かぼちゃのリゾット

出典：recipe.rakuten.co.jp

鍋で作るかぼちゃのチーズリゾットは、食感が楽しいひと皿。かぼちゃを電子レンジで加熱してから調理するので、短時間でやわらかいかぼちゃのリゾットが作れますよ。かぼちゃのやさしい甘さと食感に、いやされてみてはいかがでしょう。

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4. クリーミー！アボカドリゾット

Photo by macaroni

おしゃれにオートミールリゾットを楽しみたいときは、アボカドを入れてみませんか。生ハムの旨味と塩気が、豆乳とアボカドのクリーミーな味わいを引き立てます。粉チーズの量をお好みで増やしてもおいしく仕上がりますよ。

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5. ぷちぷち明太子。和風チーズリゾット

出典：oceans-nadia.com

明太子を入れる、和風のチーズリゾットもおすすめです。リゾットの味付けはコンソメですが、明太子の塩気と刻み海苔の風味が、和の雰囲気を演出してくれます。パンチのある明太子の味わいで、オートミールがより食べやすくなるのもうれしいですね。

レシピはこちら｜Nadia

オートミールのチーズリゾットで食事をおしゃれに楽しみましょう

オートミールで作るリゾットは、お米を使うより短時間で作れるのが魅力です。オートミールのリゾットが好きな方や、あたらしいリゾットレシピに挑戦したい方は、ぜひツナ入りのチーズリゾットをお試しください。

カルボナーラ風やアボカド味、わさび風味など、幅広いアレンジに挑戦するのもいいですね。お好みの具材やトッピングで、オートミールのチーズリゾットをおしゃれに楽しみましょう！