ライター : Ryogo

料理クリエイター

くり抜いて簡単!ハイブリッドなトーストアレンジ

Photo by Ryogo

調理時間:10分

こんにちは、Ryogoです。
今回は朝ごはんに作れるトーストアレンジをご紹介します。

普段なら別々に作るであろうトーストとオムレツを一気に作ってしまうオムトースト。

ワンパンで作ることができるので、下記の動画とテキストのレシピを参考に、ぜひおうちでチャレンジしてくださいね。

くり抜きオムトーストのレシピ

材料

・食パン……1枚
・卵……1個
・ピーマン……1/2個
・ソーセージ……1本
・スライスチーズ……1枚
・オリーブオイル……適量
・バター……適量

作り方

Photo by Ryogo

ピーマンとソーセージをみじん切りにします。

Photo by Ryogo

食パンの中心部分を切り抜きます。

Photo by Ryogo

みじん切りにした具材をオリーブオイルでサッと炒めたら、フライパンから取り出して溶いた卵と混ぜ合わせます。

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空になったフライパンにバターを熱し、食パンの外側部分を置いたら卵液を流し込み、チーズをのせます。

Photo by Ryogo

切り抜いた食パン内側部分で蓋をして加熱します。

Photo by Ryogo

焼き色がついたらひっくり返し、反対側も同様に焼きます。

Photo by Ryogo

焼き上がったら、食べやすいように切って完成です。

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