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濃厚なのにヘルシー!時短も叶う三拍子そろった甘酒グラタン
ホワイトソースに甘酒を加えることで、濃厚さがありつつもさっぱりといただけるヘルシーなグラタンに仕上がりました!甘酒の甘味がソーセージの塩味とマッチして、何口でも食べられちゃいそうです。
「牛乳を豆乳やオーツミルクに変えたり、マカロニを入れてアレンジしてもおいしくいただけますよ」とまさみさん。
お好みの具材でアレンジを楽しめるのもグラタンの魅力。これまでホワイトソース作りは避けていたという方も、こちらのレシピでぜひチャレンジしてみてください!
取材・文/鎌上織愛
撮影/田上大輝
これまでの連載はこちら▼
「牛乳を豆乳やオーツミルクに変えたり、マカロニを入れてアレンジしてもおいしくいただけますよ」とまさみさん。
お好みの具材でアレンジを楽しめるのもグラタンの魅力。これまでホワイトソース作りは避けていたという方も、こちらのレシピでぜひチャレンジしてみてください!
取材・文/鎌上織愛
撮影/田上大輝
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