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しいたけのポテマヨチーズ焼き

トースターで簡単「しいたけのポテマヨチーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。じゃがいもをマッシュし、しいたけで包むポテマヨチーズ焼き。火は使わず、レンジとトースターで簡単に作ることができますよ♪ 2022年3月8日 更新

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野菜 乳製品 きのこ チーズ 定番の野菜 しいたけ じゃがいも
調理時間
20 分
- (0件)
クリップ
767

ライター : macaroni 料理家　はまり

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
115kcal
たんぱく質
5.2g
脂質
6.5g
炭水化物
14g
糖質
6.6g
食塩相当量
0.6g

材料

（2〜3人分）

下ごしらえ

・スライスチーズは4等分にします。

作り方

1

じゃがいもをひと口大に切ります。

2

耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、濡らしたペーパーをかぶせてラップをかけ、レンジ600Wで4〜5分加熱します。

3

マッシャーなどでつぶし、(a) を加えて混ぜ合わせます。

4

しいたけの内側に③、チーズをのせ、200度のトースターで8〜10分加熱します。

5

お好みで粗挽き黒こしょう、パセリをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・マッシュしたじゃがいもはしいたけにギュっと押さえながら包んでください。
・じゃがいもはお好みの潰し加減で試してみてくださいね。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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