ライター : macaroni 料理家 かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
184kcal
たんぱく質
たんぱく質
14.2g
脂質
脂質
11.2g
炭水化物
炭水化物
8.9g
糖質
糖質
6.5g
糖質
食塩相当量
1.5g

材料

(2人分)

下ごしらえ

・たこはぶつ切りにします。
・とろけるチーズは、6等分します。
・紅しょうがはみじん切りします。

作り方

1

しいたけは軸を取って、石づきを切り落とし、軸はみじん切りにします。

【作り方】粉なし椎茸たこ焼き

2

傘の内側に、天かす、チーズ、たこをのせます。

【作り方】粉なし椎茸たこ焼き

3

天板にアルミホイルを敷きます。サラダ油を塗り、①、②をのせます。軸には、酒を回しかけます。

【作り方】粉なし椎茸たこ焼き

4

200℃のトースターで7〜8分ほど焼きます。

【作り方】粉なし椎茸たこ焼き

5

軸にマヨネーズ、紅しょうが、砂糖を混ぜて、タルタルソースを作ります。

【作り方】粉なし椎茸たこ焼き

6

お好み焼きソース、青のり、かつおぶしをトッピングします。お好みで、⑤のタルタルソースをつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

・しいたけは大きめの方が、具材がのせやすいです。
・トースターは1000Wで加熱しております。お使いのトースター機種によって、焼き加減が異なる場合がございますので、焼き時間を目安にしながら様子を見てご調整ください。
レビュー(0件)
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar -
レビューはまだありません
レビューをする
loading
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか?
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる

編集部のおすすめ