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5分で作れる！キムチーズリゾット

「キムチーズリゾット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。余ったごはんを使って簡単に作れるアレンジレシピです。ピリ辛のキムチと濃厚なチーズは相性抜群！さらに牛乳を加えることで、マイルドな味わいに仕上がります。電子レンジですぐ作れるので、忙しい日におすすめですよ。 2022年4月11日 更新

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カテゴリー：
レシピ
ごはんもの 漬物 リゾット キムチ
調理時間
5 分
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クリップ
1729

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
341kcal
たんぱく質
たんぱく質
12.2g
脂質
脂質
14.4g
炭水化物
炭水化物
44.6g
糖質
糖質
41.9g
糖質
食塩相当量
2.9g

材料

（1人分）

下ごしらえ

・ベーコンは1cm幅に切ります。

作り方

1

耐熱容器にごはん、牛乳、白菜キムチ、ベーコン、コンソメを入れ、混ぜ合わせます。

【作り方】キムチーズリゾット

2

ふんわりとラップをかけて、レンジ600Wで1分30秒加熱します。

【作り方】キムチーズリゾット

3

レンジから取り出したら、とろけるチーズをのせ、ラップをかけずにレンジ600Wで1分加熱します。

【作り方】キムチーズリゾット

4

取り出し、小口ねぎをトッピングして完成です。

【作り方】キムチーズリゾット

コツ・ポイント

・牛乳は豆乳でも代用できますよ。
・電子レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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