栄養情報(1人あたり)
297kcal
22.3g
15.7g
21.2g
18.5g
0.4g
材料
(2人分)- 高野豆腐 4枚
- 牛乳 80cc
- 砂糖 小さじ1杯
- きな粉 20g
- 砂糖 大さじ2杯
-
トッピング
- 黒みつ 適量
作り方
1
高野豆腐は10分ほど水に浸して戻します。両手ではさんで水気を絞ります。
2
1枚を6〜8等分に切ります。
3
ボウルに牛乳、砂糖を入れてよく混ぜます。②を加えて軽く混ぜたらふんわりラップをかけ、レンジ600Wで2分〜2分30秒加熱します。
4
取り出したらきな粉と砂糖をまぶし、器に盛り付けて完成です。黒みつをたっぷりかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
・牛乳は豆乳でも代用できます。
・牛乳は豆乳でも代用できます。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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