材料
(きゅうり1本分)- きゅうり 1本
作り方
1
ヘタを切り落とします。
2
縦半分に切ります。
3
切り口を下にし、斜めに置いて1~2mm幅に薄く切ります。
コツ・ポイント
・包丁の角度を変えることで表面積が変わります。料理に合わせて変えてみてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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