シンプルがおいしい。きゅうりサンドイッチ

15 分

きゅうりだけで絶品。「きゅうりサンドイッチ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。種を取り除き、塩もみしたきゅうりをマヨネーズとヨーグルトで和えて食パンではさみました。粒マスタードと黒こしょうがアクセントになって、とてもおいしいですよ。

2022年3月8日更新

レシピ

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レシ…もっとみる

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

315kcal

たんぱく質

9.7g

脂質

12.2g

炭水化物

45.6g

糖質

40.7g

食塩相当量

2.2g

（2人分）

きゅうりは縦半分に切って種を取り除き、斜め薄切りにします。

ボウルにきゅうりを入れて塩をふって、5分おきます。しっかりと水気をしぼり、マヨネーズ、ヨーグルト、黒こしょうを加えて混ぜ合わせます。

食パンにバターを薄く塗り、②を広げ、パンではさみます。半分に切って完成です。

・きゅうりは水分が出やすいので種を取り、塩もみしてください。
・お好みで食パンの耳は切り落としてください。

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