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シンプルがおいしい。きゅうりサンドイッチ

きゅうりだけで絶品。「きゅうりサンドイッチ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。種を取り除き、塩もみしたきゅうりをマヨネーズとヨーグルトで和えて食パンではさみました。粒マスタードと黒こしょうがアクセントになって、とてもおいしいですよ。 2022年3月8日 更新

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カテゴリー：
レシピ
パン 野菜 きゅうり サンドイッチ
調理時間
15 分
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- (0件)
クリップ
951

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
315kcal
たんぱく質
たんぱく質
9.7g
脂質
脂質
12.2g
炭水化物
炭水化物
45.6g
糖質
糖質
40.7g
糖質
食塩相当量
2.2g

材料

（2人分）
  • 食パン（8枚切り） 4枚
  • きゅうり 2本
  • 塩 小さじ1/2杯
  • プレーンヨーグルト（無糖） 大さじ1杯
  • マヨネーズ 大さじ1杯
  • 粒マスタード 小さじ1杯
  • 粗挽き黒こしょう 少々
  • バター 適量

作り方

1

きゅうりは縦半分に切って種を取り除き、斜め薄切りにします。

【作り方】きゅうりサンドイッチ

2

ボウルにきゅうりを入れて塩をふって、5分おきます。しっかりと水気をしぼり、マヨネーズ、ヨーグルト、黒こしょうを加えて混ぜ合わせます。

【作り方】きゅうりサンドイッチ

3

食パンにバターを薄く塗り、②を広げ、パンではさみます。半分に切って完成です。

【作り方】きゅうりサンドイッチ
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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