材料

・食パン……4枚
・バナナ……2〜3本
・ピーナッツバター……適量
・塩……小さじ1杯

作り方

1. バナナを5mm幅に切りそろえる。水に塩を溶かし、切ったバナナを2~3分浸し、水を切りキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る(バナナの変色を防ぎます)

2. 食パンにピーナッツバターを塗り、バナナを均等に並べる

3. ラップで包み、保存袋に入れたら空気を抜いて冷凍庫に入れる

おいしく作る/食べるポイント!

Photo by おがわひろこ

ピーナッツバターの色が少し濃ゆくなり、焦げるまでいかない程度まで焼くと、バナナにしっかり火が入り、甘さが増しておいしくなります。

とろ〜りとトロけるピーナッツバターと甘さが増したバナナのハーモニー、楽しんでください。
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