ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
57kcal
たんぱく質
たんぱく質
2.3g
脂質
脂質
3.5g
炭水化物
炭水化物
5.5g
糖質
糖質
2.9g
糖質
食塩相当量
0.7g

材料

(2〜3人分)

作り方

1

エリンギは1cm幅の薄切りにします。表面にネギカッターを使って格子状の切り込みを入れます。

【作り方】ねぎだくエリンギ

2

長ねぎはみじん切りにします。

【作り方】ねぎだくエリンギ

3

ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせて、①の断面に塗ります。

【作り方】ねぎだくエリンギ

4

トースターで焼き目がつくまで6〜7分ほど焼いたら完成です。

【作り方】ねぎだくエリンギ

コツ・ポイント

・1000Wのトースターを使用しています。
・焼き時間は様子をみて調整してください。
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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