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定番レシピもスパイスでマンネリ解消！

スパイスを入れるといつもの料理が違う味わいに仕上がりになるので、定番レシピのマンネリ防止にもつながりますよ。スパイス初心者さんは簡単にできるレシピから始めてみるのがおすすめ！料理だけでなく、いつものスイーツに足してみるのもいいですね♪

平年よりも全国的に暑くなりそうな今年の夏は、おうちで簡単スパイスレシピを楽しんでみてはいかがでしょうか？

文／樋田由香（macaroni 編集部）

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バックパックを背負って20ヵ国以上を旅し、スリランカへスパイス留学をしたスパイスラバー・ちゃいまいです。世界で出会ったスパイスの話や、皆さんの家に眠るスパイスの使い方など……底知れない「スパイスの魅力」をお伝えしていきます。記念すべき第一話は、私とスパイスの出会いについてです。
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