栄養情報（1人あたり）
942kcal
22.3g
48.6g
111.4g
105.1g
1.3g
材料
（2人分）- かぼちゃ（正味） 150g
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- 牛乳 150cc
- クルミ 50g
- シナモンパウダー 小さじ1/2杯
- バター（無塩） 30g
-
トッピング
- バター（無塩） 適量
- メープルシロップ 適量
下ごしらえ
・かぼちゃは皮を切り落とし、ひと口大に切ります。
作り方
1
ボウルにかぼちゃを入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Ｗで5分30秒加熱します。
2
取り出したらバターを加え、マッシャーでつぶします。
3
卵、牛乳、ホットケーキミックス、シナモンパウダーの順に加え、その都度よく混ぜます。
4
クルミを加えて混ぜたらテフロン加工されたフライパンにおたま1杯分流し入れ、両面焼き色がつくまで焼きます。生地がなくなるまで繰り返します。
5
器に盛り付け、バターをトッピングしたら完成です。お好みでメープルシロップをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
・シナモンパウダーなしでもおいしく作れます。
・牛乳は豆乳でも代用できます。
・牛乳は豆乳でも代用できます。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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