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ガーリックシュリンプのお供に、野菜をたっぷり使うスープを合わせるとバランスのいい献立になりますよ。れんこんやかぼちゃなどのさまざまな野菜を入れて、彩りと食感の良いスープに♪ 具材はこんがり焼いてからスープに加えて、芳ばしさを楽しみましょう。
酸味のあるトマトスープは、ガーリックシュリンプによく合います。鶏もも肉を入れてボリュームアップ。オクラのネバネバ感で、とろりとしたなめらかな口当たりのスープになりますよ。最後に溶き卵を加えて、彩り豊かに仕上げます。
ガーリックシュリンプのお供に、ほっこりやさしい味わいのポタージュはいかがですか?枝豆とブロッコリーで作る鮮やかなグリーンポタージュは、食卓に彩りを添えたいときにぴったりです。隠し味に合わせみそを使うと、味に深みが増しますよ。
ほっこりあたたかいスープも良いですが、ひんやり冷たいスープもガーリックシュリンプによく合います。ビシソワーズは風味良く仕上げるために、牛乳を加えたら沸騰させないことがポイント。ガラス製のスープカップに盛り付ければ、おしゃれディナーにぴったりですよ。
ガーリックシュリンプに合うおかずレシピ5選
じゃがいもにタルタルソースとチーズをかけてトースターで焼けば、コク旨なひと品に。じゃがいもはレンジで加熱することで時短できますよ。ガーリックシュリンプとポテトのタルタル焼きの組み合わせは、お酒のお供にぴったりです。
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