1、ウインナーエッグフラワーのチーズトースト

【材料】

食パン…1枚大きいとろけるスライスチーズ…1枚ウインナー…1本うずらの卵…2個いんげん…1/2本冷凍枝豆…2個

【作り方】

1、ウインナーを１２個の輪切りにし、いんげんは茹で、縦に半分に切り、冷凍枝豆は解凍しておく。 2、フライパンに円になるように並べ中央にウズラの卵を割り入れる。（ウインナー6枚で１つのお花になります） 3、弱火にかけ、フタをして焼く。 4、食パンにとろけるチーズを乗せトースターで2～3分焼く。 5、食パンの上にお花目玉焼きを乗せたらのりで顔をつけ、いんげん・枝豆で茎を葉っぱを作ってほっぺをケチャップで書いて完成。

作り方はこちらを参照しました☆

2、お花見ソーセージ

【材料】

卵…1個塩…少々ソーセージ(魚肉orボロニア)…適量サラダ油…少々

【作り方】

1、ソーセージは5ミリ弱の厚さにスライスし、桜の型で抜き、円状に繋がるように数を揃える。 2、卵は白身と黄身に分け、白身に塩を少々加えよく溶きほぐす。 3、フライパンにく油をひき、ソーセージを円状に並べ、弱火にかけ白身がはみでないように少しづつ注ぎ焼く。 4、白身がほぼ固まったら真ん中に黄身を落として焼き完成。

作り方はこちらを参照しました☆

3、プチヴェール

【材料】

卵…1個塩…少々プチヴェール…2〜3個サラダ油…少々

【作り方】

1、プチベールを1枚づつはがしお湯にプチヴェールをサッとくぐらせて皿にとっておく。 2、卵は黄身と白身に分け、白身に塩を少々加えてよく溶きほぐす。 3、フライパンにサラダ油をひき、プチヴェールを円状に並べてから弱火にかけ、真ん中に白身をちょっとづつ流す。 4、白身がはみ出ないように焼き、最後に黄身を真ん中に落とし焼きあげる。

作り方はこちらを参照しました☆