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毎日の食事に取り入れたい！キューサイ「ザ・ケール マイルド風味」
Photo by キューサイ株式会社
キューサイの「ザ・ケール マイルド風味」は、素材・製法全てを妥協しない国産ケール100％で作られた青汁です。栄養価の高さからスーパーフードとしても注目されている「ケール」を気軽に摂取することができますよ。
また、農薬・化学肥料不使用の国産ケールだけを使い、栄養成分の変質や分解を極力抑えた「凍結粉砕製法」なので、栄養素はそのままに、おいしく飲みやすいのも特徴です。粉末状なので、アレンジ次第で料理にも活用することができとっても便利ですよ！今回は、キューサイの「ザ・ケール マイルド風味」を使ったおすすめのアレンジレシピをご紹介します。
また、農薬・化学肥料不使用の国産ケールだけを使い、栄養成分の変質や分解を極力抑えた「凍結粉砕製法」なので、栄養素はそのままに、おいしく飲みやすいのも特徴です。粉末状なので、アレンジ次第で料理にも活用することができとっても便利ですよ！今回は、キューサイの「ザ・ケール マイルド風味」を使ったおすすめのアレンジレシピをご紹介します。
ケールと苺の2層スムージー
Photo by 株式会社キューサイ
材料（2～3人分）
A
・粉末ケール（ザ・ケール マイルド風味）……3.5g
・バナナ……1本
・豆乳……200mL
・はちみつ……大さじ3
B
・苺……50g
・豆乳……200mL
・ヨーグルト……50mL
・はちみつ大さじ3
・苺……2個
・バナナ……1/2本
・ミント……適量
・粉末ケール（ザ・ケール マイルド風味）……3.5g
・バナナ……1本
・豆乳……200mL
・はちみつ……大さじ3
B
・苺……50g
・豆乳……200mL
・ヨーグルト……50mL
・はちみつ大さじ3
・苺……2個
・バナナ……1/2本
・ミント……適量
作り方
1. A、Bそれぞれの材料をジューサーに入れ撹拌します。
2. 苺を薄くスライスし、グラスの側面に張り付けるように飾り、A、Bの順にそっと2層になるように注ぎます。薄切りにしたバナナをのせ、ミントを飾って完成です。
2. 苺を薄くスライスし、グラスの側面に張り付けるように飾り、A、Bの順にそっと2層になるように注ぎます。薄切りにしたバナナをのせ、ミントを飾って完成です。
フィルムパンケーキ
Photo by 株式会社キューサイ
材料（2～3人分）
パンケーキ生地
・粉末ケール（ザ・ケール マイルド風味）……3.5g
・卵黄……1個分
・牛乳……30mL
・薄力粉……25g
・卵白……1個
・砂糖……25g
A
・生クリーム……100g
・砂糖……大さじ1
B
・粉末ケール（ザ・ケール マイルド風味）……3.5g
・蜂蜜……10g
・水……5mL
・苺……5個
・粉末ケール（ザ・ケール マイルド風味）……3.5g
・卵黄……1個分
・牛乳……30mL
・薄力粉……25g
・卵白……1個
・砂糖……25g
A
・生クリーム……100g
・砂糖……大さじ1
B
・粉末ケール（ザ・ケール マイルド風味）……3.5g
・蜂蜜……10g
・水……5mL
・苺……5個
Photo by 株式会社キューサイ
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