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手順
1. ソイビオ豆乳ヨーグルト、卵、砂糖をよく混ぜ合わせる
2. ジッパー付き保存袋の中でバナナを潰し、1を流し込んで揉み合わせる
3. 2を平らにして冷凍庫で1時間ほど冷やす
4. 一度取り出して袋の上から揉みほぐし、再び冷凍庫で1〜2時間冷やす
5. 袋の上から叩いてほぐし、器に盛り付けたらできあがり
2. ジッパー付き保存袋の中でバナナを潰し、1を流し込んで揉み合わせる
3. 2を平らにして冷凍庫で1時間ほど冷やす
4. 一度取り出して袋の上から揉みほぐし、再び冷凍庫で1〜2時間冷やす
5. 袋の上から叩いてほぐし、器に盛り付けたらできあがり
ヘルシーでおいしい！ヨーグルアレンジレシピ
ヨーグルトを使った手軽なレシピをご紹介いただきました。料理やデザートにまで、アレンジ方法は無限大です。
また、向井さんがアンバサダーを務める「第3回全国ヨーグルトサミットinいわて」では、全国から乳業メーカー40社が集い、ご当地ヨーグルトの販売や、アレンジメニューの飲食などがおこなわれるそう。講演会やワークショップも開催され、まさにヨーグルトを学び、楽しみ尽くすイベントです。
気になる方は下記リンクより、詳細をチェックしてくださいね。
※2021年5月時点の情報です。イベントの開催状況は変化する可能性があります。
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※2021年5月時点の情報です。イベントの開催状況は変化する可能性があります。
【参考文献】
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