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教えてくれた人
業務スーパー愛好家／けいさん
共働きで残業多めの会社員ママ。家計簿つけはじめ、食費月8万ということが判明してから業務スーパー愛好家に。食費月8万から2万円台への削減を達成！Instagramでは、時間がなくても作れる時短・節約レシピやお得な商品を発信中。
共働きで残業多めの会社員ママ。家計簿つけはじめ、食費月8万ということが判明してから業務スーパー愛好家に。食費月8万から2万円台への削減を達成！Instagramでは、時間がなくても作れる時短・節約レシピやお得な商品を発信中。
ボリューム満点！「カツ丼定食」
Photo by 上原 花菜
今回は、業務スーパーの冷凍豚カツで作る「カツ丼定食」をご紹介します。お高いイメージのカツを使っても、1食の費用は150円以下！食べ応えがあり、野菜もたくさん食べられるバランスのとれた献立です♪
メニュー
・簡単カツ丼
・海藻サラダ
・ なすとピーマンの味噌炒め
・大根と油揚げの味噌汁
メニュー
・簡単カツ丼
・海藻サラダ
・ なすとピーマンの味噌炒め
・大根と油揚げの味噌汁
今回使用する食材（4人分：594円）
Photo by 上原 花菜
・業務スーパー 豚ロースカツ……2枚（238円）
・卵……6個（113円）
・玉ねぎ……1個（32円）
・業務スーパーいろどり海藻サラダ……8g（20円）
・レタス……30g（13円）
・プチトマト……40g（26円）
・業務スーパー冷凍揚げなす……200g（66円）
・ピーマン……2個（66円）
・大根……125g（11円）
・油揚げ……1枚（9円）
・卵……6個（113円）
・玉ねぎ……1個（32円）
・業務スーパーいろどり海藻サラダ……8g（20円）
・レタス……30g（13円）
・プチトマト……40g（26円）
・業務スーパー冷凍揚げなす……200g（66円）
・ピーマン……2個（66円）
・大根……125g（11円）
・油揚げ……1枚（9円）
マニア直伝のイチオシ食材
Photo by 上原 花菜
業務スーパー 豚ロースカツ
1個あたり約120円の大きな豚カツ！お肉の厚みがしっかりしていてボリューム満点ですよ。このまま揚げるだけなので、準備が面倒な豚カツもラクラクです♪
業務スーパー 冷凍揚げなす
業スー食材のなかでも人気の高い冷凍揚げなす！こちらも揚げてあるので、そのままサッと調理できるのが便利です。パスタやトマト煮、揚げびたしなどメインにも副菜にも大活躍間違いなしですよ。
業務スーパーいろどり海藻サラダ
わかめ・白キクラゲ・寒天・赤とさかのり・赤つのまたとたっぷりの海藻が入ったサラダ。ポン酢やゴマをかければ、あっという間に1品が完成しますよ！いろどりが良く、食感も良いので子供からの人気もバッチリです。
1個あたり約120円の大きな豚カツ！お肉の厚みがしっかりしていてボリューム満点ですよ。このまま揚げるだけなので、準備が面倒な豚カツもラクラクです♪
業務スーパー 冷凍揚げなす
業スー食材のなかでも人気の高い冷凍揚げなす！こちらも揚げてあるので、そのままサッと調理できるのが便利です。パスタやトマト煮、揚げびたしなどメインにも副菜にも大活躍間違いなしですよ。
業務スーパーいろどり海藻サラダ
わかめ・白キクラゲ・寒天・赤とさかのり・赤つのまたとたっぷりの海藻が入ったサラダ。ポン酢やゴマをかければ、あっという間に1品が完成しますよ！いろどりが良く、食感も良いので子供からの人気もバッチリです。
カツ丼
Photo by 上原 花菜
材料
・冷凍ロースカツ…2枚
・たまねぎ……1個
・卵……6個
・サラダ油…適量
・水……300cc
・めんつゆ（3倍濃縮）……100cc
・みりん……大さじ2杯
・ごはん……適量
・たまねぎ……1個
・卵……6個
・サラダ油…適量
・水……300cc
・めんつゆ（3倍濃縮）……100cc
・みりん……大さじ2杯
・ごはん……適量
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