目次
【主食】低糖質メニュー6選
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
654kcal
40.5g
53g
9.5g
4.5g
3.3g
ごはんの糖質量が気になるときはこちらのチャーハンがおすすめ。木綿豆腐をパラパラに炒って米に見たてて作ります。ごはん不使用ですが、豚バラ肉や白菜キムチの味わいのおかげで満足感が得られますよ。
調理時間20分
材料
カリフラワー
、
オリーブオイル
、
塩
、
こしょう
、
ブロッコリー
、
鶏ささみ
、
玉ねぎ
、
マッシュルーム
、
水
、
a. ケチャップ
、
a. カレールー
、
a. ウスターソース
、
a. インスタントコーヒー
栄養情報(1人あたり)
393kcal
26.9g
20g
37g
22.6g
3.3g
米の代わりにカリフワラーを使うカレーライス、カリーフラワーライスです。カリフラワーはごはんより低糖質な食材ですよ。噛み応えのあるカリフラワーと、味の濃いカレールウと一緒に食べることで満足感の高い仕上がりです。(※1)
糖質量が少ないしらたきをビーフンの代わりに使ってヘルシーに仕上げる、パッタイのレシピ。具材には厚揚げや卵など、たんぱく質が豊富な食材を使います。パクチーやスイートチリソースを使うため、本格的な味わいです。(※1)
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