目次
2. トマトのほどよい酸味がいい。パプリカとプチトマトのマリネ
パプリカとプチトマトは簡単に作れるマリネの組み合わせですよ。プチトマトも彩りがよく、かわいらしいのでおしゃれなマリネが作れます。冷蔵庫で冷やしてから食べるとよりおいしさがアップしますよ。
3. キムチの素でピリ辛。じゃがいもとパプリカのピリ辛マリネ
じゃがいもとパプリカを電子レンジで加熱してから、市販のキムチの素やゴマ油で和えることで、ピリ辛のマリネが作れますよ。キムチの風味に食がすすむので、ごはんのお供にもピッタリです。
4. くるくるかわいい。パプリカとサバ缶ペーストのマリネ
人気のサバ缶と焼きパプリカを合わせて、栄養満点で見た目がかわいらしいマリネを作りましょう。サバ缶にアンチョビやにんにくなどを混ぜてペースト状にしてから、焼きパプリカで巻くことで、くるくるかわいらしい見た目のマリネになりますよ。ひと手間かけていつもとは違ったパプリカマリネを作ってみてくださいね。
5. かつお節で和風の味わい。パプリカのかつお節マリネ
パプリカに酢やオリーブオイルと共にかつお節を和えると、和風のマリネになりますよ。かつお節を使うことで、旨味が加わって副菜としても喜ばれます。冷蔵庫で保存する作り置きにもいいですね。
パプリカで栄養満点、彩り溢れる食卓を！
パプリカの保存方法はお分かりいただけましたでしょうか？冷凍保存を活用すれば1ヶ月程度は保存が効く野菜です。彩りとして添えるだけではなく、料理に上手に取り入れてみてください。
ピーマンが苦手な方やお子様でも、青臭さや苦みが少なく、甘みがあるので食べやすい野菜ですよ！冷凍保存を活用して、パプリカで食卓をカラフルに彩ってみてくださいね。
ピーマンが苦手な方やお子様でも、青臭さや苦みが少なく、甘みがあるので食べやすい野菜ですよ！冷凍保存を活用して、パプリカで食卓をカラフルに彩ってみてくださいね。
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