目次
作り方
1. 耐熱ボウルに混ぜ合わせたAを入れ、ラップをせずに、600wの電子レンジで2分加熱し、よく混ぜ合わせる。
2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、混ぜ合わせたBを流し入れ、半熟になるまで混ぜる。
3. 2が半熟になったら、火を止め、1を真ん中にのせたら、両端をたたみ、器にひっくり返す。
4. お好みでケチャップなどをかける。
2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、混ぜ合わせたBを流し入れ、半熟になるまで混ぜる。
3. 2が半熟になったら、火を止め、1を真ん中にのせたら、両端をたたみ、器にひっくり返す。
4. お好みでケチャップなどをかける。
ケールのさっぱりラッシー
Photo by キューサイ株式会社
材料（1人分）
・粉末ケール……1本（3.5g）
・プレーンヨーグルト……100g
・はちみつ（砂糖）……小さじ2
・レモン汁……大さじ1
・牛乳……100cc
・プレーンヨーグルト……100g
・はちみつ（砂糖）……小さじ2
・レモン汁……大さじ1
・牛乳……100cc
作り方
1. シェーカーに粉末ケールとプレーンヨーグルトを入れ、よく混ぜ合わせる。
2. 1にはちみつ、レモン汁を入れ、さらに混ぜ合わせたら、牛乳を注ぎ、シェイクする。
2. 1にはちみつ、レモン汁を入れ、さらに混ぜ合わせたら、牛乳を注ぎ、シェイクする。
おうちで簡単に！栄養満点のケールを食卓に取り入れよう
今回のレシピでも活用したキューサイの粉末ケール「THE KALE マイルド風味」があれば、おうちでも簡単にケールを使ったレシピを楽しむことができます。いろいろなメニューに応用できるので、ぜひチェックしてみてくださいね！
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