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ライター : 上原 花菜

管理栄養士

もう食べた？大人のご褒美おつまみ「缶ちぃず」がおすすめ
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目次

基本のドーナツのカロリーはどのくらい？

白い皿にのせたドーナツ
基本のドーナツのカロリーは、1個244kcal。小麦粉や砂糖を使う生地を油で揚げるため、カロリーは高くなります。

この記事で紹介するドーナツのカロリーは、通常の半分以下で1個112kcalです。通常のドーナツより132kcal抑えています。カロリー控えめでも、ふんわり食感ときな粉の香ばしさがとてもおいしいですよ。（※1）

揚げずにカロリーオフ！豆腐とオートミールの焼きドーナツ

白い皿にのせた豆腐焼きドーナツと緑茶

Photo by 上原 花菜

調理時間：30分
この記事で紹介するドーナツは、揚げずに焼いてカロリーを抑えます。ノンオイルの生地ですが、豆腐を加えることでしっとりとした食感になりますよ。砂糖少なめでも、トッピングのきな粉の香ばしさで物足りなさはありません。

また、薄力粉の量を減らし、オートミールを加えて糖質控えめに。プチプチ感が楽しく、満足感たっぷりのドーナツです。

このレシピの栄養価（1個分）

エネルギー……112kcal
たんぱく質……4.2g
脂質……2.4g
炭水化物……17.9g
糖質……16.7g
食物繊維総量……1.2g
食塩相当量……0.2g

材料（6個分）

木のトレーにのせた豆腐ドーナツの材料

Photo by 上原 花菜

・オートミール……30g
・薄力粉……60g
・ベーキングパウダー……小さじ1杯
・絹豆腐……120g
・卵……1個
・きび砂糖（白砂糖でも可）……25g

トッピング
・きな粉……10g
・きび砂糖（白砂糖でも可）……10g

このレシピのコツ

レシピで使用するきな粉と砂糖のほか、ココアや抹茶、シナモンシュガーなどをまぶすのもおすすめです。ナッツやドライフルーツを生地に混ぜるなど、お好みでアレンジしてくださいね。

ドーナツ型がない場合は、マフィン型に入れて焼いても構いません。型の大きさによって、焼き時間は調整してくださいね。

作り方

下ごしらえ

・ドーナツ型にサラダ油（分量外）を薄く塗ります
・オーブンは180度に予熱します
・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます
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保存期間・保存方法
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