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基本のドーナツのカロリーはどのくらい？
基本のドーナツのカロリーは、1個244kcal。小麦粉や砂糖を使う生地を油で揚げるため、カロリーは高くなります。
この記事で紹介するドーナツのカロリーは、通常の半分以下で1個112kcalです。通常のドーナツより132kcal抑えています。カロリー控えめでも、ふんわり食感ときな粉の香ばしさがとてもおいしいですよ。（※1）
この記事で紹介するドーナツのカロリーは、通常の半分以下で1個112kcalです。通常のドーナツより132kcal抑えています。カロリー控えめでも、ふんわり食感ときな粉の香ばしさがとてもおいしいですよ。（※1）
揚げずにカロリーオフ！豆腐とオートミールの焼きドーナツ
Photo by 上原 花菜
調理時間：30分
この記事で紹介するドーナツは、揚げずに焼いてカロリーを抑えます。ノンオイルの生地ですが、豆腐を加えることでしっとりとした食感になりますよ。砂糖少なめでも、トッピングのきな粉の香ばしさで物足りなさはありません。
また、薄力粉の量を減らし、オートミールを加えて糖質控えめに。プチプチ感が楽しく、満足感たっぷりのドーナツです。
また、薄力粉の量を減らし、オートミールを加えて糖質控えめに。プチプチ感が楽しく、満足感たっぷりのドーナツです。
このレシピの栄養価（1個分）
エネルギー……112kcal
たんぱく質……4.2g
脂質……2.4g
炭水化物……17.9g
糖質……16.7g
食物繊維総量……1.2g
食塩相当量……0.2g
たんぱく質……4.2g
脂質……2.4g
炭水化物……17.9g
糖質……16.7g
食物繊維総量……1.2g
食塩相当量……0.2g
材料（6個分）
Photo by 上原 花菜
・オートミール……30g
・薄力粉……60g
・ベーキングパウダー……小さじ1杯
・絹豆腐……120g
・卵……1個
・きび砂糖（白砂糖でも可）……25g
トッピング
・きな粉……10g
・きび砂糖（白砂糖でも可）……10g
・薄力粉……60g
・ベーキングパウダー……小さじ1杯
・絹豆腐……120g
・卵……1個
・きび砂糖（白砂糖でも可）……25g
トッピング
・きな粉……10g
・きび砂糖（白砂糖でも可）……10g
このレシピのコツ
レシピで使用するきな粉と砂糖のほか、ココアや抹茶、シナモンシュガーなどをまぶすのもおすすめです。ナッツやドライフルーツを生地に混ぜるなど、お好みでアレンジしてくださいね。
ドーナツ型がない場合は、マフィン型に入れて焼いても構いません。型の大きさによって、焼き時間は調整してくださいね。
ドーナツ型がない場合は、マフィン型に入れて焼いても構いません。型の大きさによって、焼き時間は調整してくださいね。
作り方
下ごしらえ
・ドーナツ型にサラダ油（分量外）を薄く塗ります
・オーブンは180度に予熱します
・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます
・オーブンは180度に予熱します
・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
