野田琺瑯「ココナベ」がもう手放せない【編集部の一押しキッチン道具 #7】 (2ページ目)

ホーロー製でにおいや色が付きにくいので、残った料理や作り置きを入れて保存するのに適しています。料理を入れたら、そのまま冷蔵庫へ。取っ手がないぶん、冷蔵庫の中でも場所を取りません。

また、そのまま直火で温められるのが何より便利！夜に味噌汁やスープを作って鍋ごと冷蔵庫に入れておけば、翌朝さっと温めて食べられますね。

4. 食器として使える

Photo by macaroni

ふたを取れば、普通の食器になります。シンプルなデザインなので、どんな食器にも合わせやすいです。

深さは浅めで、スープボウルやサラダボウル、丼として使うのにちょうどいいです。特におすすめは、サラダボウル。サラダの具材を和える→冷蔵庫で冷やす→テーブルに出して食器として使う、というのが「ココナベ」ひとつで済むので非常にラクですよ。

カレーやシチューにもぴったりな大きさでホーローは壊れにくいので、個人的にはキャンプに持って行くのもアリかも？と思っています。

「ココナベ」の使い道は無限大!?

「ココナベ」を手に入れたおかげで、より鍋料理を楽しめるようになりました。はじめは“鍋料理以外にも使えたらうれしいな〜”くらいの気持ちでいたのですが、今や使わない日はないほど、「ココナベ」は我が家の水切りかご内の主と化しています。

むしろ、鍋として使うよりも、調理中にボウル代わりにしたり、食器として用いたりすることのほうが多いかもしれません。この記事では便利だなと思う使い方を4つご紹介しましたが、もっといい使い道があるのではないかと思っています。なんだか「ココナベ」には無限の可能性を感じますよ！

今、個人用の小さな鍋はいろいろなものが売られていますが、購入を前向きに検討している方には、ぜひ「ココナベ」も候補のひとつに加えてみてほしいです。きっと、“買ってよかった！”と感じてもらえると思います。

写真・文／福田彩（macaroni編集部）
※本記事は個人の感想に基づいたものです。感じ方には個人差がありますのでご了承ください。