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“揚げないパン粉”で気軽に揚げ物を楽しんでみませか？
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目次

3. 具材を入れる

鍋の中に入ったたまねぎ、白菜キムチ、ごぼう、白ネギ

Photo by anrichiko

たまねぎ、ごぼう、白ネギ、白菜キムチを鍋に入れ中火で煮ます。
鍋でチゲ風うどんの材料を煮ている様子

Photo by anrichiko

野菜に火が通ったらゆでうどんを入れ、その上に豚バラ肉を並べます。
鍋に入ったチゲ風うどん

Photo by anrichiko

豚バラ肉の色が変わったら完成です♪ トッピングに薬味ネギをのせるのがおすすめ。辛いのがお好みの方は粉唐辛子をいれて調整してください。

チーズのせアレンジもおすすめ！チゲうどんのレシピ

ゴロゴロ具材で 大満足！旨辛プテチゲ風うどん

黒いどんぶりに盛られたプテチゲ風うどん

Photo by macaroni

ウインナーやチーズなど、具材がたっぷり入っている食べ応えのあるプデチゲ風うどんです。コチュジャンで旨辛に仕上げているので、食が進みますね。夜食にもおすすめです。

レシピはこちら｜macaroni動画

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