栄養情報（1人あたり）
170kcal
7.2g
11.6g
11.8g
10.3g
2g
材料
（2〜3人分）- 大根 300g
- 豚ひき肉 100g
- a. しょうが（すりおろし） 小さじ1/2杯
- a. にんにく（すりおろし） 小さじ1/2杯
- a. 焼肉のたれ 大さじ3杯
- a. 豆板醤 小さじ1杯
- a. ごま油 大さじ1杯
- a. 水 40cc
- 水溶き片栗粉 片栗粉：小さじ2杯、水：大さじ1杯
- トッピング
作り方
1
大根は皮をむき、1.5cm角に切ります。
2
耐熱ボウルに大根を入れてレンジ600Wで5分加熱します。取り出したら水気を切ります。
3
豚ひき肉、（a）の調味料を加えたら、ふんわりとラップをかけレンジ600Wで2分30秒加熱します.
4
取り出したら水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ、再びレンジで600Wで2分加熱します。器に盛り付けてラー油、小口ねぎをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
・電子レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
・辛いものが苦手な方は豆板醤の量を減らして調節してくださいね。
・辛いものが苦手な方は豆板醤の量を減らして調節してくださいね。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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