探求家が語る、納豆ごはんの魅力とは?

Photo by おぺこ

子供の頃から当たり前のように食卓にあった納豆。それだけじゃ食べにくいからと、母がいつもごはんに混ぜてくれていたのが、納豆ごはんを好きになったきっかけです。納豆はごはんのために、ごはんは納豆のためにあると思いながら、今日も生きています(笑)

その日のおかずを納豆ごはんにちょっとのせて食べるのが好きで。でも行儀が悪い……それならいっそ、一緒に盛りつければええやんということで、アレンジ納豆ごはんとして作るようになりました。

一緒に食べたほうが、おかずの旨みがより納豆に絡み、おいしさが増すんです。
納豆ごはんってシンプルに見えて奥深い。

納豆やお米のメーカー、器が変われば味もどんどん変わるし、アレンジする食材も「これは合わへんやろ……」と半信半疑でやってみたら意外と合う!という新たな発見が。

食べ方に正解がないからこそ、ずっと楽しめるしおもしろいんです。

友達いわく、「納豆を混ぜているとき、ニヤニヤしていて気持ち悪い」そう(笑)。愛猫サスケも、普段そういう目で私を見ているのでしょうか……。みなさんも、納豆ごはんに秘められた無限の可能性を探求してみてください。

おぺこさんの「わくわくお弁当アイデア」にも注目

納豆ごはんだけでなく、「節約100円台弁当」と題したお弁当アイデアもInstagramで披露しているおぺこさん。“背伸びしない”お手軽弁当の数々を、覗いてみてくださいね。

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おぺこさんの毎日わくわく弁当

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