目次
7. 洋風気分♪ サーモンとモッツァレラのサラダ
モッツァレラチーズをサーモンと合わせる洋風サラダ。具材をたっぷり使ったちょっと贅沢なレシピです。味の決め手はバジルとブラックペッパー♪ ボリューミーなサラダを食べたいときにおすすめですよ！
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8. 甘さが絶妙♪ 桃モッツァレラ
桃×モッツァレラのフルーツサラダレシピです。桃の甘さとモッツァレラチーズの組み合わせは絶品。オリーブオイルとレモンの皮で上品に仕上げます。桃が旬の時期に、一度は作ってみてはいかがでしょうか？
9. ワインのおつまみに！いちじくモッツァレラ
いちじく×モッツァレラをバルサミコソースで仕上げるサラダ。生ハムで塩味をプラスします。仕上げに甘酸っぱいバルサミコソースをかければできあがり！ソースの酸味とモッツァレラチーズとの相性もGOOD。ワインのお供に、おしゃれなフルーツサラダを堪能してください♪
10. 季節を味わう。柿モッツァレラ
柿×モッツァレラの珍しい組み合わせのレシピです。調味料はオリーブオイルだけ。シンプルに季節の味を楽しむひと皿です。ミントがアクセントになって、さっぱり食べられますよ。食事にもデザートにもおすすめです！
モッツァレラチーズのピンチョスレシピ2選
11. おもてなしに！モッツァレラのピンチョス
モッツァレラチーズを使うひと口サイズのピンチョスレシピです。爪楊枝や串に刺すだけで簡単にできて、おしゃれに仕上がる嬉しいひと品。モッツァレラチーズと生ハム、オリーブ、トマトの相性は抜群ですよ！おもてなし料理の前菜にいかがでしょうか？
12. おしゃれに♪ モッツァレラのピンチョス
モッツァレラとドライトマトのピンチョス。生トマトとの組み合わせはよく見かけますが、実はドライトマトもおすすめなのです！甘さが引き立ち、モッツァレラとよく合います。オレガノの香りが加わり、本格的な味わいを楽しめますよ♪
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