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お試し割が便利！ワタミの宅食ダイレクトをmacaroni編集部員がレポート
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目次

3. 食感が楽しい♪ レンコンの挟みさんが焼き

水色の器に盛られたサ レンコンの挟みさんが焼き
出典：recipe.rakuten.co.jp
シャキシャキ食感のレンコンがおいしい、サンマのさんが焼きです。レンコンはタネにもたっぷりと練りこむことで、つなぎの役割をしてくれますよ。刻み大葉のさわやかな香りが食欲をそそるひと品です。

レシピはこちら｜楽天レシピ

房総半島の漁師メシをご家庭で♪

ご紹介したレシピでは生姜と長ネギを使いますが、玉ねぎやみょうがなどを入れても香り豊かにおいしくいただけますよ。また、包むのは大葉だけでなく、アレンジレシピでご紹介したレンコンや、海苔などもおすすめです。

味噌を赤味噌にしてコク深く、コチュジャンを加えて韓国風に甘辛くなどアレンジの幅は無限大！さんが焼きは、さまざまな種類の魚で作れるので、ご家庭で試してみてください。通販で購入できるおすすめのさんが焼きも、ぜひチェックしてくださいね。
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