前の記事へ 次の記事へ

目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

3. 食感が楽しい♪ レンコンの挟みさんが焼き

水色の器に盛られたサ レンコンの挟みさんが焼き
出典：recipe.rakuten.co.jp
シャキシャキ食感のレンコンがおいしい、サンマのさんが焼きです。レンコンはタネにもたっぷりと練りこむことで、つなぎの役割をしてくれますよ。刻み大葉のさわやかな香りが食欲をそそるひと品です。

レシピはこちら｜楽天レシピ

房総半島の漁師メシをご家庭で♪

ご紹介したレシピでは生姜と長ネギを使いますが、玉ねぎやみょうがなどを入れても香り豊かにおいしくいただけますよ。また、包むのは大葉だけでなく、アレンジレシピでご紹介したレンコンや、海苔などもおすすめです。

味噌を赤味噌にしてコク深く、コチュジャンを加えて韓国風に甘辛くなどアレンジの幅は無限大！さんが焼きは、さまざまな種類の魚で作れるので、ご家庭で試してみてください。通販で購入できるおすすめのさんが焼きも、ぜひチェックしてくださいね。
おいしいアジ鯵の種類特徴や旬の時期、味わいを徹底解説

おいしいアジ（鯵）の種類！特徴や旬の時期、味わいを徹底解説

紀元前の縄文時代から食べられていたとされる「アジ」。世界中にいろんな種類がある背の青い魚で、クセのない白身がおいしいと、日本人には特に好まれる人気の魚です。この記事では、国内でよく食べられる6種類のアジを選んで、その特徴と産地、旬の時期やおいしい食べ方を紹介します。
この記事を報告する
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
レビュー(0件)
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar -
レビューはまだありません
レビューをする
loading
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる
なめろうに関する記事

さばき方からわかる！「あじのなめろう」のレシピ＆人気アレンジ
ご飯にもお酒にも最高♪ホタルイカのなめろう

なめろうの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ