4. かぶの葉を加え、完成

Photo by 上原 花菜

かぶがやわらかくなったら葉を加え、2〜3分煮ます。塩こしょうで味を調え、完成です!

こちらもおすすめ!かぶを使ったあったかレシピ3選

1. だしが香る!かぶと鶏肉のうま塩煮

Photo by macaroni

調理時間: 30分
うま味たっぷりのかぶがほっとする味わいの煮物です。かぶは電子レンジで加熱してから煮ることで、煮込み期間が短縮できお手軽♪ あっさりとした味わいで、ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。

2. とろっとジューシー。小かぶの肉詰め煮

Photo by macaroni

調理時間: 30分
ころんとした見た目がかわいい、小かぶの肉詰め煮です。とろっとやわらかいかぶに、ジューシーな肉だねの相性が抜群。ボリュームがあり、メインとして楽しめるひと品ですよ。しょうがが効いて、体の中から温まります♪

3. かぶの甘みじんわり。小かぶの揚げ出し

Photo by macaroni

調理時間: 30分
小かぶを丸ごと揚げ、そぼろあんかけをたっぷりかけるひと品です。みずみずしいかぶの甘みがじゅわっとあふれ、たまらないおいしさですよ。みそを加えるそぼろあんはコクがあり、あっさりとしたかぶとよく合います。

かぶのシチューを味わおう♪

Photo by 上原 花菜

甘みたっぷりのやわらかいかぶは、まろやかなシチューと相性抜群で、やみつきになるおいしさです♪ ルーなしのシチューはむずかしそうに思えるかもしれませんが、一度覚えてしまえば簡単。お好みの具材でアレンジできるので、ぜひ試してみてくださいね。

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