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3. 簡単副菜！白ごま風味の「ピーマンとちくわのきんぴら」

グレーの器に入ったピーマンとちくわのきんぴら
ピーマンとちくわを切って、さっと炒めるだけで作れるひと品です。甘辛い味の副菜がほしいときにおすすめ。白ごまは、少し手でつぶしながらふると香りがでますよ。お弁当に入れて持っていくのもいいですね♪

レシピはこちら | E・レシピ

レンジで作る簡単なピーマンのおひたしをマスターしよう！

手軽に作れるピーマンのおひたしのレシピは、献立にもうひと品ほしいときにおすすめです！できあがりに桜えびを散らしたりすると、レンジで作るおひたしとは思えない味わい深い副菜に早変わり♪
ピーマンは苦味があるので食べにくいという人も、繊維に沿って縦に切ることで食べやすくなるでしょう！子どもさんやピーマン嫌いの人も「これならいける！」と思うようになるかもしれません。ぜひ作ってみてくださいね。
ピーマンは冷凍しよう適切な冷凍方法とおすすめの食べ方をプロが解説

食べやすくなる!? ピーマンの冷凍保存方法！賞味期限や解凍方法も

野菜は栄養ももちろん、彩としても大活躍。緑、赤とカラフルなピーマンもいろんな料理に使われますよね。ちょっと時間がないときの野菜炒めなどを作るとき、あったら便利なのがピーマン。おすすめは買ってきたそのままの状態のピーマンを使うことですが、冷凍保存しておくと長く使えて便利です！
ピーマンの賞味期限はどのくらい保存方法別にチェックしよう

期間を延ばすには？「ピーマン」の賞味期限と保存のコツを覚えよう

年間通して安く買え、様々な料理に使えるピーマン。そんなピーマンの賞味期限をご存じですか？正しい保存方法は？購入時の目安は？今回は、毎日のおかずにもお弁当にも大活躍のピーマンを賢く、そして長く使うコツをまとめてみました。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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