目次
小見出しも全て表示
閉じる
ホクホクコク旨！さつまいもの塩バター炊き込みご飯（調理時間：50分）
お米と調味料、さつまいもを丸ごと一本炊飯器に入れたら準備完了！の簡単炊き込みご飯レシピをご紹介します。仕上げに混ぜるバターのコクとさつまいもの甘さがベストマッチ。口いっぱいに広がる秋の味覚を堪能しましょう。
材料（4人分）
・米……2合
・さつまいも……1本（300g）
・水……2合の目盛りまで
・バター……20g
・さつまいも……1本（300g）
・水……2合の目盛りまで
・バター……20g
調味料
・酒……大さじ2杯
・みりん……大さじ2杯
・塩……小さじ1/2杯
・昆布だしの素……小さじ1/2杯
・みりん……大さじ2杯
・塩……小さじ1/2杯
・昆布だしの素……小さじ1/2杯
おいしく作るためのコツ
炊き上がったら、さつまいもを大きめにざっくりほぐすと食べごたえが出ます。また、鶏もも肉やきのこ類を入れて炊くと旨みが増しますよ。
下ごしらえ
さつまいもを水洗いしておきます。米は洗って水気を切っておきましょう。
作り方
1. 米とさつまいもを炊く
Photo by macaroni
炊飯釜に米、水、調味料を入れてかき混ぜたら、さつまいもをのせて普通炊きで炊飯します。
- 1
- 2
炊き込みご飯に関する記事
炊き込みご飯の人気ランキング
